問題
ライフステージ別の栄養に関する記述で、正しいものは、次のうちどれか。
A
母乳栄養では、調製粉乳を用いて保育する。
B
はちみつは、乳児ボツリヌス症予防のため、満１歳までは与えない。
C
ビタミンＣの摂取は、胎児の神経管閉鎖障害のリスクを低減させる。
D
男子の発育急進期（思春期スパート）は、女子（１０〜１１歳）より早い。
解答・解説
解答：B
A （誤）
母乳栄養とは母乳のみで乳児を保育することをいう。調製粉乳を用いて保育するのは人工栄養である。
B （正）
C （誤）
葉酸の摂取は、胎児の神経管閉鎖障害のリスクを低減させる。
D （誤）
男子の発育急進期（思春期スパート）は、女子（１０〜１１歳）より遅い。