問題
消化器官の働きに関する記述で、誤っているものは、次のうちどれか。
A
胆汁は胆のうで濃縮される。
B
胃で分泌される塩酸には殺菌作用がある。
C
微繊毛膜で行われる最終的な消化を膜消化という。
D
膵臓から分泌されるインスリンには血糖上昇作用がある。
解答・解説
解答：D
A （正）
B （正）
C （正）
D （誤）
膵臓から分泌されるインスリンには血糖低下作用がある。血糖上昇作用があるホルモンはグルカゴンである。
平成27年度 Ⅳ栄養学 問23 消化器官
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