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平成27年度 Ⅰ食文化概論 問2 食物のタブー(禁忌)や信条

問題

食物のタブー(禁忌)や信条に関する記述で、誤っているものは、次のうちどれか。

ユダヤ教では、豚を食べない。

ヒンズー教では、獣肉(特に牛肉)を食べない。

ベーガン(Vegan) は、一部の魚を食べるゆるやかなベジタリアンである。

イスラム教では、飲酒をしない。

解答・解説

解答:C

A (正)

B (正)

C (誤)

ベーガン(Veganビーガン)は完全菜食主義である。

D (正)