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平成24年度 Ⅱ衛生法規 問6 調理師法

問題

調理師法では、調理師がその責めに帰すべき事由により、調理の業務に関し食中毒その他衛生上重大な事故を発生させ、調理師免許の取消処分を受けた後( )を経過しない者には、調理師免許を与えない。
上記の( )に入る語句として、正しいものは次のうちどれか。

1年

2年

3年

4年

解答・解説

解答:A

A (正)

また、麻薬、あへん、大麻又は覚せい剤の中毒者、罰金刑以上の刑に処せられた者に対し免許を与えないことがある。(相対的欠格事由)

B (誤)

C (誤)

D (誤)