問題
アレルギー物質を含む食品の表示が義務付けされている、特定原材料の組み合わせで、正しいものは次のうちどれか。
A
乳、小麦、そば、卵、落花生、えび、かに
B
乳、小麦、さば、さけ、卵、えび、かに
C
大豆、そば、牛肉、豚肉、鶏肉、卵、さけ
D
大豆、あわび、いか、いくら、もも、りんご、鶏肉
解答・解説
解答:A
A (正)
省令で定められたもの。
B (誤)
C (誤)
D (誤)
アレルギー物質を含む食品の表示が義務付けされている、特定原材料の組み合わせで、正しいものは次のうちどれか。
A
乳、小麦、そば、卵、落花生、えび、かに
B
乳、小麦、さば、さけ、卵、えび、かに
C
大豆、そば、牛肉、豚肉、鶏肉、卵、さけ
D
大豆、あわび、いか、いくら、もも、りんご、鶏肉
解答:A
A (正)
省令で定められたもの。
B (誤)
C (誤)
D (誤)