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平成23年度 Ⅵ食品衛生学 問41 環境汚染物質

問題

環境汚染物質に関する記述で、誤っているものは次のうちどれか。

PCBは、環境汚染物質である。

メチル水銀は、環境汚染物質である。

アフラトキシンは、環境汚染物質である。

ダイオキシンは、環境汚染物質である。

解答・解説

解答:C

A (正)

B (正)

C (誤)

アフラトキシンは、発ガン性の強いカビ毒である。

D (正)