問題
食育基本法制定の背景（理由）として、誤っているものは次のうちどれか。
A
伝統ある食文化の喪失
B
「食」の海外への依存
C
過度のやせ志向
D
食事マナーの悪さ
解答・解説
解答：D
A （正）
B （正）
C （正）
D （誤）
誤りである。上記の他に、「食」を大切にする心の欠如。栄養バランスの偏った食事や不規則な食事の増加。肥満や生活習慣病（がん、糖尿病など）の増加。「食」の安全上の問題の発生。がある。
平成23年度 Ⅰ食文化概論 問4 食育基本法
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