問題
微生物に関する記述で、誤っているものは次のうちどれか。
A ある種のかびはカビ毒を生産することがある。
B 原生動物（原虫）は、単細胞の生物で最下級の動物に属する。
C リケッチアは細菌より大きく、ウイルスより小さい。
D 球菌には、ぶどう状、連鎖状、双球状のものなどがある。
解答・解説
解答：C
A （正）
B （正）アメーバやマラリア原虫などが含まれ、その種類は多種類である。
C （誤）リケッチアは細胞より小さく、ウイルスより大きい。
D （正）
平成22年度 Ⅵ食品衛生学 問33 微生物
- 平成22年度調理師免許 (60)
- 平成23年度調理師免許 (60)
- 平成24年度調理師免許 (60)
- 平成27年度調理師免許 (60)
- 平成28年度調理師免許 (60)
- 平成29年度調理師免許 (60)
