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調理師ブログ

平成29年千葉県調理師免許試験は明日‼︎

平成29年千葉県調理師免許試験は明日‼︎

私が幕張メッセで調理師試験を受けたのも夏の暑い日だったような…

汗をかいていたので冷房の効いた試験場では身体が冷えてトイレに行きたくなりました。

さっさと問題を解いて会場を出てトイレに行きました。

皆さん!試験中に冷えてトイレに行きたくなったら、手を挙げてトイレに行きたいですと試験官に小声で伝えてトイレに行ってスッキリして試験に挑むのも手ですよ!

では、明日どのようなものが出題されるのかな〜とか考えてみたのですが、話題になっているものは…アニサキス

最近、アニサキス症が増えたと言われてます。

患者を診断した医師は、24時間以内に最寄りの保健所に届け出ることが必要(食品衛生法第58条・中毒に関する届出)なことから、この届け出により、アニサキス症になった人の数を把握できたからではないかという意見もあります。

アニサキスも届け出義務があるのですぞ‼︎

では、また後で٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶

調理師合格メソッドブログ担当でした!

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